Autore: Giovanna P.
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Ecco come preparare un ottimo brodo vegetale: i consigli indispensabili
Il brodo vegetale è una delle preparazioni di base più adoperate nelle cucine di tutto il mondo. Questo prodotto si rivela assolutamente indispensabile per moltissime ricette e la sua funzione è quella di insaporire ogni ricetta in modo davvero straordinario. Normalmente il brodo vegetale viene adoperato per regalare sapore a piatti come le minestre e…
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Il trucchetto per rendere il pane raffermo morbido e croccante come appena sfornato
Il pane è un alimento che da millenni fa parte della nostra vita. Sicuramente non c’è nulla di meglio che mangiare un buon pezzo di pane appena sfornato e caldo, dotato di una crosta croccante e profumata. Tuttavia non sempre è possibile riuscire a consumare tutto il pane che abbiamo a disposizione e in certi…
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Aloni, macchie e sporco incrostato: grazie al metodo della pellicola i tuoi fornelli splenderanno
Probabilmente non c’è una zona della cucina che si sporca più facilmente del piano cottura. I residui di cibo, gli schizzi degli ingredienti messi sul fuoco e tanti altri fattori rendono davvero un ricettacolo di batteri questa parte della nostra cucina e quindi, per evitare contaminazioni sgradite, è molto importante tenere sempre quanto più pulita…
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Come eliminare lo sporco incastrato tra le manopole del fornello: il metodo senza prodotti chimici
All’interno della cucina sono moltissime le zone che tendono a sporcarsi e che, nella maggior parte dei casi, tendiamo a dimenticare. Tra queste troviamo indubbiamente le manopole per l’accensione del piano cottura che, nonostante siano sempre davanti ai nostri occhi, non sempre ci ricordiamo di pulire in modo accurato. Anche se magari si nota con…
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7 abitudini non igieniche
Nella nostra vita assecondiamo delle abitudini totalmente antigeniche senza magari rendercene conto. Molte persone tendono ad eseguire determinati atteggiamenti, senza considerare che si tratta di veri e propri errori, che rischiano di mettere a repentaglio la nostra stessa salute. Ecco alcuni consigli che vi aiuteranno ad evitare di incappare in situazioni poco igieniche, e che…
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I veterinari allertano perché se vedete un animale in questa posizione dovete agire in fretta
Gli animali, proprio come gli esseri umani, possono soffrire di patologie e disturbi che a seconda dei casi possono essere più o meno gravi. Quando una persona si sente male, è facile che riveli i sintomi che la infastidiscono. Questo invece assume un aspetto decisamente diverso quando tali disturbi colpiscono i nostri animali domestici. Queste…
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A cosa servono i fermenti lattici?
Con il termine fermenti lattici si intende una selezione di batteri e microrganismi in grado di metabolizzare il lattosio e lo zucchero solubile che si trova all’interno del latte, trasformandoli in acido lattico, grazie al processo di fermentazione. Ne esistono ovviamente di ceppi differenti ma quelli più adatti al nostro organismo, e che solitamente si…
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15 foto in cui il fai-da-te ha fallito totalmente
Tantissime persone si dilettano nel fai-da-te, nella speranza sia di svolgere un hobby che possa aiutarle a trascorrere il tempo, sia per non dover ricorrere all’aiuto di un professionista, che potrebbe costargli piuttosto caro. Tuttavia, alcune fotografie dimostrano che non tutti hanno una propensione per il fai-da-te e che, in certi casi, sarebbe meglio dedicare…
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Non tutti lo sanno! Ecco a cosa serve il vano sotto il forno della cucina
A volte non tutti siamo a conoscenza delle esatte funzioni degli oggetti presenti nella nostra casa e a seconda delle circostanze è possibile dover ascoltare i consigli di altre persone, per riuscire a scoprirne la reale natura. In quasi ogni cucina del mondo possiamo notare la presenza di un forno. A prescindere dal fatto che…
