Molto spesso ci troviamo di fronte a una dura scelta: buttare e cestinare i cibi che sono andati a male o ridonargli una seconda vita?
La cosa importante è saper agire al momento giusto e con le modalità corrette, ma soprattutto affidarsi in un modo o l’altro a chi ne sa più di noi. Abbiamo tutti sperimentato, a tal proposito, il fastidio di aprire un nuovo contenitore di fragole e di scoprire che hanno già iniziato a trasformarsi in poltiglia.
Ma c’è un piccolo trucco che gira sul web che si sta rivelando veramente affidabile e che riesce a far sì che vengano recuperate nel migliore dei modi. Iniziamo a scoprire di cosa si tratta.
Tutto quello che c’è da fare è prendere un secchio di acqua ghiacciata, far stare lì le fragole per venti minuti e osservare cosa accade. Una volta tolte le fragole saranno tenere e succose come quando comprate dal fruttivendolo o al supermercato.
È importante sapere che questo trucco funziona solo con le fragole e ovviamente non con tutti i cibi. L’importante è non commettere l’errore di provare a pulire le fragole già ammuffite in un bagno di ghiaccio. Ecco, questo trucco deve essere fatto con il frutto che non è ancora in uno stato di ammuffimento pieno.
Come dicevamo prima, il trucco è diventato virale ed è riuscito a scatenare le reazioni più diverse degli utenti che finalmente hanno trovato una soluzione ad uno dei problemi più comuni in cucina.
Ci sono anche altri piccoli consigli: mettere un tovagliolo sul fondo di qualsiasi contenitore di fragole, come mezzo per assorbire l’umidità indesiderata. Ma è sempre bene ricordare che consumare le fragole quando sono belle fresche, e appena comprate, è sempre meglio. È sicuramente un modo per evitare problemi ulteriori, almeno.
