Autore: Paola Angelo

Volete fare i ceci ma vi siete dimenticati di metterli in ammollo? Oggi vi spiegheremo dei metodi che si possono utilizzare per farli ammollare. I ceci sono un prodotto amato da moltissime persone. Questi legumi sono incredibilmente versatili e si adattano a moltissimi tipi di cucina, rivelandosi quasi inestimabili per la riuscita di particolari ricette, […]

Nonostante il ritardo, le temperature si sono decisamente abbassate, facendo arrivare così il freddo, le piogge e le prime gelate. Con questo calo delle temperature c’è bisogno della giusta preparazione, non solo per noi, ma anche per le nostre piante, le quali potrebbero soffrire enormemente. Infatti, questa condizione potrebbe portare al congelamento delle radici e […]

Le cipolle sono un ingrediente essenziale, per la cucina di innumerevoli piatti, e il loro sapore arricchisce in modo straordinario centinaia di ricette diverse. Tuttavia, se c’è un fattore che crea dei disagi, in tutti coloro che adoperano questi ingredienti nelle loro fasi culinarie, è il cattivo odore che rimane sulle nostre mani, dopo averle […]

Molte volte accade che, quando si cucina, avvengano degli spiacevoli inconvenienti ed in alcuni casi non si sa proprio come risolverli. In molti casi è possibile utilizzare alcuni ingredienti in modo davvero ingegnoso. Questa volta vogliamo parlarvi del sale, spesso ritenuto un semplice prodotto da utilizzare come condimento, ma che in realtà possiede svariate proprietà […]

Proprio in questo periodo dell’anno, come molti sapranno, si può assistere alla raccolta delle olive. Queste sono essenziali per la produzione dell’olio, ma ovviamente risultano anche incredibilmente gustose consumate nella loro forma originale. Possiamo trovare le olive sulle tavole di tutto il mondo e queste hanno gusti, colori e formati differenti tra loro in base […]

Volete dare alle vostre piante la giusta dose di energia, per aiutarle a crescere e fiorire al meglio?Molte persone adorano le piante e non vedono l’ora di circondarsi con quanti più esemplari possibile. Queste, tuttavia, proprio come noi hanno bisogno dei giusti nutrienti e delle sostanze corrette, per crescere nel migliore dei modi possibili. Solitamente […]

Le uova fanno parte degli ingredienti più utilizzati al mondo, sia per quanto riguarda la preparazione di piatti salati che di dolci. Inoltre, questi eccezionali alimenti possono anche essere consumati da soli e contengono uno straordinario livello di proteine. Tuttavia, è facile che per vari motivi, non sempre riusciamo a mangiare le uova che abbiamo […]