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11 usi dei rotoli di carta che non conoscevi
A cosa servono i rotoli di carta? E ora dirai: per pulire, per assorbire l’acqua caduta su un tavolo, e via dicendo. Ma sapevi che in realtà possono avere una serie di usi poco noti ma comunque tanto interessanti? Beh, se sei curioso di saperne di più, non devi far altro che leggere il nostro…
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Come fare la passata di pomodoro in casa come la facevano le nostre nonne
Uno degli ingredienti che non può mai mancare nelle tavole degli italiani è sicuramente il sugo di pomodoro, anche conosciuto come salsa o passata di pomodoro. Si tratta di uno dei condimenti per eccellenza, in quanto utilizzato per arricchire piatti come pasta e pizza. Molti si cimentano, durante il periodo estivo, nella preparazione della passata…
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Le uova vanno aggiunte in acqua fredda o quando bolle? Ecco l’errore che fanno in molti
L’uovo è uno degli alimenti più utilizzati in cucina, sia assunto direttamente che come ingrediente per la realizzazione di svariate pietanze. Sebbene il più utilizzato sia quello proveniente dalle galline, è possibile consumarne anche tipologie di altri volatili, come ad esempio l’uovo di quaglia, di anatra, di oca e di struzzo. Esistono e sono molto…
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Il semplice trucco per il pranzo al sacco tiene lontane le vespe
Durante il periodo estivo non c’è niente di meglio che avere la possibilità di gustarsi un pasto fuori casa e perché no, magari in spiaggia o su un bel prato, a godersi il calore e il sole. Purtroppo però non è sempre tutto rose e fiori e con il caldo e gli odori emanati dal…
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Mangiare prosciutto e melone insieme è sbagliato? Ecco cosa bisogna sapere
Uno dei piatti favoriti durante la calda stagione estiva è, senza ombra di dubbio, prosciutto e melone. Una pietanza dalla semplicità unica ma che dona freschezza, leggerezza, saziando allo stesso tempo e dalla preparazione estremamente veloce e soprattutto, senza dover utilizzare alcun fornello. Nonostante sia molto apprezzato, spesso viene additato come una combinazione da evitare…
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Il segreto di quale marca di moka comprare, mai stato così buono!
Chi non ha mai pensato, almeno una volta nella vita, che il caffè gustato al bar sia migliore di quello fatto in casa con la classica moka? Nonostante l’avvento delle moderne macchinette del caffè, c’è infatti chi ancora non riesce a rinunciare al sapore della tradizionale caffettiera, inventata negli anni ’30 da Alfonso Bialetti. Per…
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Hai mangiato le cozze e ti sei sentito male? Ecco cosa devi sapere
Tra i molluschi più apprezzati in cucina troviamo sicuramente il mitilo o muscolo, più comunemente conosciuto come cozza. Si tratta di uno dei frutti di mare più apprezzati dalla popolazione italiana ed è infatti possibile trovarlo all’interno di varie preparazioni culinarie. Sebbene si tratti di un alimento molto conosciuto ed assaporato, non tutti sono in…
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Pulire le griglie del piano cottura sarà semplicissimo. Il metodo efficace
Quando si parla di pulizia giornaliera della casa, una stanza che non possiamo assolutamente trascurare è senza alcun dubbio la cucina. Questa stanza è probabilmente quella che accumula il maggior quantitativo di sporcizia, e questo fatto è dovuto al costante utilizzo che ne facciamo, per la preparazione dei nostri pasti. Tra le superfici presenti all’interno…
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Hai una vecchia moka e non sai dove buttarla? Attenzione perché non va nell’indifferenziato
La raccolta differenziata è una procedura di smaltimento dei rifiuti che ormai da tempo fa parte della nostra routine di vita. Questo meccanismo dovrebbe aiutare le apposite società che si occupano della raccolta dei rifiuti a seguire un programma di riciclaggio efficace, e aiutare a tutelare meglio l’ambiente che ci circonda. In principio non è…
